Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а потому тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли занимали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — попасть на кухню фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых придирчивых гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная жизнь: беспробудные возлияния, тяга к карточным столам и скверный нрав. Разъяренный Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова — женщина с холодным, как зимний день, сердцем, готовая на все ради карьеры. И с ней Макс неожиданно проводит ночь напролет, после которой ему предстоит первый рабочий день.
Весь кухонный коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы потом от души над ним поиздеваться.